ANAクラウンプラザホテル金沢のパティシエがご用意するクリスマス商品。
毎年大人気のケーキ「サンタクロース」がピンク色のお髭が愛らしい「ルージュ サンタクロース」へリニューアル。スペシャル、ルージュ、ミニタイプとご利用のシーンに合わせてお選びいただけます。また、100個限定でご用意する「キャラメルショコラノエル」は、うっとりするような濃厚な味わいです。
シェフ特製のオードブルやローストビーフなどのお肉料理、トリュフ風味の贅沢なチキンなど、4種のデリが揃うホテルグルメも見逃せません。おいしいスマイルあふれる時間をご家族や大切な人とともに、おいしく楽しいクリスマスをお過ごしください。

【完全予約制】クリスマスケーキコレクション2024

❶ ルージュ サンタクロース

例年大人気のケーキ「サンタクロース」がピンクのお髭でリニューアル。たっぷりの国産苺を使用し、かわいらしく仕上げました。

❷ ミニ サンタクロース

「スペシャル サンタクロース」を少人数向けサイズにアレンジして仕上げました。

❸ ミニ ショコラサンタクロース

「ミニ サンタクロース」のショコラバージョン。甘さを抑えたショコラクリームにしっとりふわふわのショコラスポンジを合わせました。

❹ キャラメルショコラノエル

ベルギー産の上質なチョコレートを使用した濃厚な味わいのノエル。ミルクとビター2層のチョコレートムースをキャラメルムースで包み込み、クロッカンショコラで食感を加えました。

❺ スペシャル サンタクロース

サンタクロースの顔をイメージした特製ショートケーキ。しっとり上品な味わいのスポンジに、大粒の国産苺と滑らかで口溶けのよい良質の生クリームで仕上げました。

シュトーレン

バターを贅沢に使用した口溶けの良い生地に、洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり混ぜ合わせ、時間をかけて焼き上げました。薄くスライスしてお召し上がりください。

【5日前までの要予約】クリスマスデリ2024

❽ クリスマスオードブル 【4名様向け】

贅沢な食材を使用し、ホテルシェフの技が光る多彩な前菜を盛り合わせました。家族や友人と過ごすクリスマスの食卓を華やかに彩ります。

❾ クリスマス ミートデリ【4名様向け】

ミートデリ3種を盛り合わせました。それぞれのお肉の旨味を最大限に引き出すために丁寧に調理されたデリは、ワインなどのお酒にもぴったりです。

➓ クリスマス ローストビーフ【4名様向け】

厳選された牛肉を丁寧にローストしました。ジューシーで柔らかな食感と、香ばしい香りが特徴の、クリスマスディナーにふさわしい逸品です。

⓫ クリスマス チキンBOX

贅沢なトリュフの香りをまとったチキンをジューシーに仕上げました。一口ごとに広がる濃厚な旨味と芳醇な香りをお楽しみください。

お申し込みに際してのご案内

※掲載の写真はイメージです。一部内容が変更となる場合がございます。
※記載の料金には消費税8％が含まれております。