石川さん秋のお宝ウイークデイ・ブッフェ
石川テレビ「リフレッシュ」とのコラボ!

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この秋は、石川テレビ「リフレッシュ」とコラボした平日限定のブッフェをお届けします。馴染みのある石川の食材にアレンジを利かせたオリジナルメニューをお楽しみください。ブッフェのテーマは【秋の味覚 食の芸術祭】 。この秋を味わい尽くす特別なお料理をご用意しています。

期間9.1(金)〜10.31(火)の平日限定
時間11:30a.m.〜3:00p.m.
5:30p.m.〜9:00p.m.
会場1FL. カスケイド ダイニング

今井友理恵アナ2017.9.5(火)
「リフレッシュ」番組内コーナー「なんでも 知りたい! 調べ隊!」で、「石川さん秋のお宝ウイークデイ・ブッフェ」を紹介してくださいました。クリックすると、番組のページを見ることができます。

※価格には税金・サービス料が含まれております。
※掲載の写真はイメージです。
※市場の都合で材料が変更となる場合もございますのでご了承ください。

料金のご案内

LUNCH DINNER
大人 ¥2,200 ¥3,800
65歳以上 ¥1,900 ¥3,400
7〜12歳 ¥1,100 ¥1,800
4〜6歳 ¥500 ¥500
3歳以下 無料 無料

毎週水曜日はレディース・プレミアム・デイ

水曜日のランチブッフェは女性の方に限り¥2,000にてご提供いたします!

うれしい月曜日。4人揃ったらランチブッフェへ 「ランチfor 4 スペシャル」

毎週月曜日は4名様以上のご利用でスペシャルプライス ¥2,000!(3歳以下を除く)

プレミアム飲み放題プラン(120分) ¥2,000

世界有数のワイナリーより厳選した8種類のワイン、生ビールをはじめ、料理を引き立てるドリンクアイテムが勢揃い。

ドリンク
アイテム
生ビール4種、赤・白ワイン8種、ハイボール、焼酎、
カクテル(ジントニック、モスコミュール、カシスオレンジ)
ノンアルコールドリンク(ビール、スパークリングワイン、カクテル)
ソフトドリンク

【平日ランチ限定】
スパークリングワイン飲み放題(90分) ¥1,200

平日のランチをさらに優雅に演出する飲み放題プラン。ノンアルコールもご用意しております。

石川さんコラボ シェフズクッキング

平日のブッフェには、石川さんコラボメニューが登場します。ランチ・ディナーともにお楽しみいただけます。

【10月】白山鳥越産そば粉のガレット風仕立て

白山鳥越産そば粉のガレット風仕立て

ランチブッフェ

平日のランチブッフェ限定で、ミネラル豊富な赤土で育て、味にこだわる能登島のエコ農家「高農園」のお野菜を使ったお料理や十六穀米、五穀米のヘルシーメニューのほか、焼きたてパンなど女性に嬉しいメニューが登場します。

ランチブッフェ

【平日ランチ限定】日替わりシェフズクッキング

シェフが目の前で調理する「カスケイド ダイニング」人気のメニューです。平日ランチブッフェは日替わりでご提供。

三元豚と野菜のしゃぶしゃぶ 牛ロースの鉄板焼き 三元豚のロースト 石川産塩麹仕立て

【平日ランチ限定】スパークリングワイン飲み放題!

プラン 平日のランチをさらに優雅に演出する飲み放題プラン。ノンアルコールもご用意しております。

スパークリングワイン飲み放題(90分) ¥1,200

ナマステさんコラボカレー

ナマステ 9、10月のブッフェには人気カレー情報サイト「北陸カレー物語」のナマステさん(いしかわ観光特使)と前川シェフとのカレーコラボ企画「キノコたっぷりバターチキンカレー」が登場! 詳細は下記ホームページをクリック!
北陸のカレー情報サイト「北陸カレー物語」(外部サイト)

10月のお料理の一例をご紹介

【平日ランチ限定】焼き立てパンサービス

焼き立てパンサービス平日ランチブッフェ限定でスタッフが焼き立てをお持ちいたします。

充実のデザートコーナー

ソフトクリーム&スムージー デザートコーナーに、お好みのソースやトッピングでアレンジできるソフトクリームと、フルーツを使ったスムージーが登場。

20種類以上のドリンクバー

ドリンクバー ソフトドリンクやコーヒー、紅茶など20種類以上の充実したラインナップでご用意いたしました。

ディナーブッフェ

加賀野菜オードブル、お料理、スープ、カレー、サラダ、ブレット、デザート、フルーツなど自慢のブッフェコーナーが食べ放題!

ディナーブッフェ

シェフズクッキング

シェフが目の前で調理する「カスケイド ダイニング」人気のメニューです。ディナーブッフェは豪華ラインナップ!

牛カルビのローストカッティング ビーフシチュー 五郎島金時のグラタン添え ショコラクレープ 栗とショコラのソース(10月)

【オプション】特選にぎり寿司

特選にぎり寿司 ディナーブッフェ限定で、おおとろ・炙りなどの人気のネタをお得な価格でご提供いたします。

特選にぎり寿司 6貫盛り ¥1,500

ナマステさんコラボカレー

ナマステ 9、10月のブッフェには人気カレー情報サイト「北陸カレー物語」のナマステさん(いしかわ観光特使)と前川シェフとのカレーコラボ企画「キノコたっぷりバターチキンカレー」が登場! 詳細は下記ホームページをクリック!
北陸のカレー情報サイト「北陸カレー物語」(外部サイト)

10月のお料理の一例をご紹介

【ディナータイム限定】オータムパーティープラン

プラン 生ビールやワインなど厳選された世界の銘酒とともに、旬の味覚をふんだんに使用した特別なブッフェが味わえる贅沢プラン。ご家族や大切な人と過ごす秋のひとときを演出します。

ブッフェ料理+プレミアム飲み放題プラン(120分)
お一人様通常価格 ¥5,800 → ¥5,500

要予約 4名様より承ります
※各種ご優待割引の対象外とさせていただきます。

充実のデザートコーナー

ソフトクリーム&スムージー デザートコーナーに、お好みのソースやトッピングでアレンジできるソフトクリームと、フルーツを使ったスムージーが登場。

20種類以上のドリンクバー

ドリンクバー ソフトドリンクやコーヒー、紅茶など20種類以上の充実したラインナップでご用意いたしました。

9、10月の土・日・祝日ブッフェのご案内
Tel. 076-224-9802  カスケイド ダイニング
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